锅里放油和花椒小火爆出喷鼻味后，放入蒜粒炒一下，插手生抽后，倒入盛有辣椒酱的小碗里，稍凉放入白糖，将拌平均 将做好的酱汁倒入芒果里拌匀 腌制一个小时后就能够吃了。很爽口的

材料：青皮芒果、油一汤匙、花椒10几粒、蒜粒一汤匙、生抽一汤匙、李锦记蒜蓉辣椒酱一汤匙（喜好更辣的放辣椒）、糖4汤匙、盐一茶匙 芒果去皮、切片，用一茶匙盐腌制大约10分钟 取一小碗放入李锦记蒜蓉辣椒酱。