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中烹协:2017餐饮市场开局6251亿
2021-02-26 [60469]
本文摘要:据中国烹饪协会报道,国家统计局改版数据显示,2017年1月至2月,全国饮食收益6251亿元,比上年快速增长10.6%,比上年同期减少0.7个百分点。

据中国烹饪协会报道,国家统计局改版数据显示,2017年1月至2月,全国饮食收益6251亿元,比上年快速增长10.6%,比上年同期减少0.7个百分点。限额以上单位餐饮收益1494亿元,同比快速增长6.9%,同比增长0.5个百分点。与社会消费品零售总额长率(9.5%)相比,全国饮食市场将增长率差距大幅度纳入1.1个百分点。

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不受春节等季节性因素的影响,2017年初,饮食市场稳定开始,沿袭了去年年底以来的好趋势。中国烹饪协会姜俊贤董事长回答说,2017年,已经完成了可行性变革的饮食业,在不断扩大总需求、忠诚提供外部结构性改革的政策提示下,希望符合以大众化饮食为主体的多层次多样化消费结构,大大提高质量安全性,强化实体经济,建立健全品牌建设系统工程,充分发挥饮食行业消费、广泛内需、健康收入、惠民生活的力量。


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